Geração de energia e alimento

Geração de energia e alimento

Avaliação da viabilidade econômica da produção integrada de leite e etanol

Novas Edições Acadêmicas ( 11.07.2017 )

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O setor agropecuário brasileiro constitui-se como importante fonte de renda para pequenos produtores cuja mão de obra é de cunho familiar. A redução dos custos do processo de produção continua sendo fator determinante para viabilizar a atividade. Para isso, faz-se necessário verificar os custos operacionais de produção e analisar o fator que mais impacta nos custos, de um empreendimento dessa natureza. A partir disso, é preciso pensar em uma solução de trabalhar de forma a integrar a produção de energia e alimento. Assim, o objetivo deste trabalho é avaliar a viabilidade econômica da produção de leite em sistemas de manejo do gado leiteiro pastoril e confinado, em diferentes cenários relacionados à alimentação animal, dentre os quais, se pode destacar a determinação da receita líquida de implantação de sistema integrado de produção de etanol e silagem, empregando sorgo sacarino como matéria-prima. A análise econômica demonstra que os dois sistemas de produção são viáveis em longo prazo. Quanto ao sistema integrado, conclui-se que é um sistema viável e pode aumentar a renda do pequeno produtor rural.

Detalhes do livro:

ISBN-13:

978-3-330-19856-2

ISBN-10:

3330198567

EAN:

9783330198562

Idioma do livro:

Português

By (author) :

Tânia Regina Seiboth
Sergio Luiz Jahn

Números de páginas:

200

Publicado em:

11.07.2017

Categoria:

Other