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A cadeia do leite é uma das principais atividades da Cooperativa Castrolanda e desempenha um importante papel econômico e social no município de Castro - Pr. O quadro social de cooperados que produzem leite é formado por pequenos, médios e grandes produtores, os quais utilizam diferentes sistemas de produção, podendo alcançar diferentes resultados econômicos. Com o objetivo de analisar a rentabilidade dos sistemas de produção de leite predominante na Castrolanda, as propriedades foram divididas em três sistemas de produção: A, B e C. O sistema A definido como semiconfinamento: pastagem + até 50% de suplementação; o B semiconfinamento: forragem + 80% de suplementação; e o C confinamento total. Os dados referentes a custo de produção e seus componentes foram coletados mensalmente em 44 propriedades participantes do Programa de Gerenciamento Técnico e Econômico da produção de leite da Cooperativa Castrolanda, no município de Castro, Estado do Paraná, durante o período de maio de 2006 a abril de 2007.
Detalhes do livro: |
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ISBN-13: |
978-620-2-04448-6 |
ISBN-10: |
6202044489 |
EAN: |
9786202044486 |
Idioma do livro: |
Português |
By (author) : |
Tarcísio Nicolau Bartmeyer |
Números de páginas: |
100 |
Publicado em: |
27.11.2017 |
Categoria: |
Veterinary medicine |