Organização familiar agrícola

Organização familiar agrícola

O caso da produção de soja no Sul do Brasil

Novas Edições Acadêmicas ( 18.03.2014 )

€ 36,90

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O presente estudo busca analisar os fatores que favorecem a sobrevivência da organização familiar, por meio de uma pesquisa descritivo-explicativa. Seu aporte teórico engloba economias de escala, de escopo e a influência do ambiente institucional. Consideram-se ainda aspectos comportamentais, assim como custos de saída da atividade. A organização familiar é considerada uma estrutura específica, cujas particularidades, vantagens e desvantagens em relação à patronal são ressaltadas. Após discorrer acerca de aspectos da produção de soja no país e nas principais regiões produtoras, examina-se sua configuração no Rio Grande do Sul, Estado com maior histórico do cultivo e presença expressiva da agricultura familiar. Para tanto, entrevistaram-se 110 produtores de soja, familiares e não familiares, entre outubro e dezembro de 2010. Efetuou-se também uma regressão logística, com vistas a identificar a influência na organização familiar das seguintes variáveis: renda da propriedade oriunda de outros produtos que não a soja, nível de confiança nos trabalhadores, compartilhamento de mão de obra, crédito de origem governamental e anos de estudo.

Detalhes do livro:

ISBN-13:

978-3-639-61374-2

ISBN-10:

3639613740

EAN:

9783639613742

Idioma do livro:

Português

Por (autor):

Raquel Silvestrin Zanon

Números de páginas:

144

Publicado em:

18.03.2014

Categoria:

Outros