Novas Edições Acadêmicas ( 06.03.2015 )
€ 61,90
O modelo atualmente utilizado no Brasil para a produção de etanol combustível está centrado em grandes unidades de produção, não contemplando a produção integrada de alimentos. É importante o estudo e desenvolvimento de modelos onde a produção de etanol combustível esteja associada à produção de alimentos. Um ponto importante para validar estes modelos é conhecer com detalhes os custos e receitas associados com a produção de etanol combustível e alimento, com a finalidade de minimizar custos operacionais, para que estes modelos possam ser viáveis economicamente e em sua operacionalização. Assim, o objetivo deste trabalho consistiu na apuração dos custos envolvidos na produção do etanol a partir do sorgo sacarino (sorghum bicolor l. moenca) e da cana-de-açúcar em uma pequena unidade de produção utilizando a Metodologia de Custeio Baseada em Atividades (ABC). O trabalho foi realizado em uma pequena unidade de produção de etanol, com capacidade de 1000 litros/dia, localizada no município de São Vicente, região central do Rio Grande do Sul.
Detalhes do livro: |
|
ISBN-13: |
978-3-639-74847-5 |
ISBN-10: |
3639748476 |
EAN: |
9783639748475 |
Idioma do livro: |
Português |
Por (autor): |
Susane Cristina Kochhann |
Números de páginas: |
152 |
Publicado em: |
06.03.2015 |
Categoria: |
Tecnologia |