Tópicos em tratamento de resíduos e meio ambiente

O livro é composto de três partes. Na primeira parte é feito um estudo dos resíduos industriais de frutas tropicais, o beneficiamento de resíduos do processamento de vegetais, e um tema muito atual que envolve a utilização de resíduos agroindustriais para produção de enzimas por fermentação em estado sólido. A segunda parte mostra os estudos relacionados com resíduos líquidos e engloba seis capítulos. Foram estudados, nessa parte, o tratamento de esgoto por lagoas de estabilização, tratamento anaeróbio de efluentes do processamento de polpa celulósica e aplicações de zeólitas ao tratamento biológico de águas residuais. A terceira parte, composta pelo capítulo doze, analisa teórica e experimentalmente a qualidade do ar de uma cidade brasileira de porte médio.