Novas Edições Acadêmicas ( 16.11.2018 )
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Nos últimos anos houve um crescimento significativo de doenças crônicas não transmissíveis, sendo o excesso de peso o principal vilão para desencadear as doenças desse grupo, como a hipertensão, problemas cardiovasculares e o diabetes. Isso ocorre devido ao padrão alimentar inadequado aliado ao sedentarismo. A Chia (Salvia hispânica) é originária do México, foi muito utilizada por séculos pelos nativos, soldados e astecas como principal alimento fonte de energia durante suas batalhas e expedições. A Chia possui muitos componentes como ômega 3, cálcio, magnésio, potássio, além de ser rica em fibras, também possui uma grande habilidade de absorver água, mais de 12 vezes seu peso, possui propriedades mucilaginosas que ao entrar em contato com o organismo o indivíduo fica com a sensação de saciedade, consequentemente ajudando na perda de peso. O presente estudo objetivou avaliar o efeito da ingestão da semente de Chia no emagrecimento e redução de medidas corporais de mulheres com sobrepeso e obesidade no município de Guarapuava-PR.
Detalhes do livro: |
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ISBN-13: |
978-613-9-71436-0 |
ISBN-10: |
6139714362 |
EAN: |
9786139714360 |
Idioma do livro: |
Português |
Por (autor): |
Alana Caroline Biesek Lehn |
Números de páginas: |
72 |
Publicado em: |
16.11.2018 |
Categoria: |
Monografias |