Aplicação de fotocatálise para o tratamento de efluente lácteo

Esta obra é de natureza técnico-científica, tendo por meta a compilação e atualização de informações sobre o tratamento de efluentes e, principalmente, na apresentação dos principais resultados oriundos de três anos de investigação técnico-científica que culminou em diferentes artigos, notas técnicas e uma dissertação em que constam resultados e orientações técnicas para a implementação de sistemas de tratamento de efluente lácteo empregado sistemas fundamentado em fotocatálise heterogênea com dióxido de titânio associado ao tratamento biológico por lodo ativado. O sistema proposto tem por finalidade o aumento da eficiência de tratamento e minimização dos efeitos da variação da carga orgânica sobre a condução do processo de tratamento em comparação com as técnicas convencionas de tratamento e disposição de efluentes. Paralelamente, este livro apresenta uma série de metodologias analíticas para caracterização físico-química baseadas em métodos padronizados e adaptados para caracterizar efluente lácteo oriundas de diferentes etapas do processo de fabricação de derivados lácteos. Por fim, o sistema proposto pode permitir reuso do efluente.