Analisador fluxo-batelada para determinação de Fe (III) por fotometria

Os métodos oficiais de controle de qualidade de óleos comestíveis envolvem geralmente métodos de titulação. Estes métodos, utilizam grandes quantidades de solventes orgânicos que são prejudiciais a saúde e ao meio ambiente. O presente trabalho, propõe o desenvolvimento de um analisador fluxo-batelada para a determinação fotométrica direta de Fe (III) em óleos comestíveis sem pré-tratamento da amostra.