Opções e Oportunidades Inovadoras de Acesso ao Mercado

As bananas são um alimento básico importante no Uganda, constituindo aproximadamente 70% da cesta de alimentos da família. Estima-se que 75% dos agricultores no Uganda produzem bananas em áreas rurais e dependem quase inteiramente da venda de frutas de banana frescas para a renda familiar. Contudo, com a alta produção de bananas nas áreas rurais, os mercados das aldeias que os produtores primários consideram não são confiáveis, uma vez que a maioria dos habitantes das zonas rurais consome da sua própria produção. Como resultado do estado de coisas, o acesso ao mercado é limitado; isto requer criatividade através da inovação entre os atores da cadeia de valor da banana (BVC) para facilitar o acesso ao mercado. Este estudo teve como objetivo identificar opções inovadoras de acesso ao mercado, caminhos para melhorar a cadeia de valor da banana, restrições à adoção da opção de mercado da banana e o quadro político e jurídico existente no subsetor da banana como base para melhorar a eficiência do sistema de comércio da banana. Inteligência Artificial foi usada para traduzir este livro.