Manejo da água de cisterna para produção de alimentos

O Semiárido brasileiro é caracterizado pela alta variabilidade espacial e temporal das chuvas, cujas precipitações médias anuais são inferiores a 800 mm. Contudo, diversas tecnologias sociais vêm sendo aprimoradas para fortalecer o convívio com o Semiárido, embasada no conhecimento acadêmico e no resgate das experiências acumuladas da população que ai reside. A utilização de tecnologias sociais de convivência com a seca, tal como o uso de cisternas, pode assegurar à população rural uma alimentação com qualidade e em quantidade, por meio dos manejos sustentáveis da terra e da água. O presente livro, produto de pesquisa acadêmica aplicada, propõe um adequado manejo da água de cisternas do Programa P1+2 para produção de frutas e hortaliças, exploradas no sistema de agricultura familiar. Os resultados obtidos evidenciam que o correto manejo da água da cisterna pode garantir um consumo regular de frutas e hortaliças na dieta alimentar das famílias rurais do Semiárido. Assim, esta obra apresenta de forma prática mediante soluções de baixo custo, como gerenciar corretamente a água presente na cisterna para produzir alimentos.