Pontos de Venda de Alimentos, Sobrepeso e Obesidade

Pontos de Venda de Alimentos, Sobrepeso e Obesidade

Um estudo em escolares de 7 a 14 anos da cidade de Florianópolis, Santa Catarina

Novas Edições Acadêmicas ( 17.04.2018 )

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O estudo descreve os pontos de venda de alimentos e sua associação com sobrepeso/obesidade em escolares de Florianópolis, Santa Catarina, Brasil. Desenho transversal com amostra probabilística de 2.506 escolares de escolas públicas (n = 19) e privadas (n = 11). O sobrepeso/obesidade foi classificado pela referência da Organização Mundial da Saúde de 2007. Foram realizadas análises brutas e ajustadas por meio de regressão de Poisson. A prevalência de sobrepeso/obesidade foi de 34,2%. Na rede pública, foram verificados 19,6% de sobrepeso e 13,5% de obesidade. Na rede privada, observaram-se 22,4% de sobrepeso e 11,1% de obesidade. Na rede pública, foi encontrada associação entre sobrepeso/obesidade e utilização da padaria. Na rede privada, observou-se que os escolares de famílias que utilizaram o supermercado apresentaram 26% menos de sobrepeso/obesidade do que os escolares que não utilizam esses pontos de venda de alimentos.Os dados encontrados evidenciam a existência de associação entre a utilização de alguns tipos de pontos de venda de alimentos (supermercado e padaria) e a prevalência de sobrepeso/obesidade na população escolar.

Detalhes do livro:

ISBN-13:

978-613-9-60202-5

ISBN-10:

6139602025

EAN:

9786139602025

Idioma do livro:

Português

By (author) :

Adriana Filimberti Motter

Números de páginas:

144

Publicado em:

17.04.2018

Categoria:

Other