Logística Interna

Urussanga é conhecida pela tradição na produção de vinho Goethe. A partir de 2012 a uva Goethe recebe o registro da Indicação de Procedência Vales da Uva Goethe, concedido pelo Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI). O período pós-concessão da Indicação Geográfica (IG), embora recente, já é marcado pelo aumento na produção e comercialização do vinho Goethe e crescimento das vinícolas. Com o aumento nas vendas e crescimentos das empresas, a logística interna pode representar problemas na gestão desses pequenos negócios. Desta forma, o objetivo do trabalho é avaliar as estruturas logísticas disponíveis, bem como as perspectivas de incremento no recebimento, almoxarifado, embalagem, plant layout, armazenagem, movimentação e expedição das empresas associadas à PROGOETHE.