Novas Edições Acadêmicas ( 17.08.2018 )
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A agricultura se enquadra como uma atividade principal para o ser humano, tanto para subsistência, quanto para desenvolver dada região por meio de uma unidade produtiva. Por ser um trabalho exigente e determinante, passou por um processo de desistência, dando início a um êxodo rural predominante por entre as pequenas famílias produtoras, diante das más condições de trabalho, como também ausência de incentivo. Com o passar dos anos, a inovação e tecnologia atingiram a agricultura implicando em um serviço menos braçal e oneroso no processo de produção. Tal cenário, possibilitou a facilidade de manuseio, no entanto, gerou pequeno desconforto ao agricultor que realizava sua produção de maneira cultural, concedendo o espaço para seus filhos. O presente trabalho tem como objetivo analisar as perspectivas de sucessão da população jovem para a agricultura na produção de leite, bem como a influência da inovação e tecnologia através da aplicação de entrevistas as famílias. Cinco propriedades foram visitadas, apresentando a perspectivas de sucessão familiar, juntamente com o benefício que a tecnologia e inovação disponibilizou para as mesmas.
Detalhes do livro: |
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ISBN-13: |
978-613-9-65578-6 |
ISBN-10: |
6139655781 |
EAN: |
9786139655786 |
Idioma do livro: |
Português |
Por (autor): |
Carolina Zeferino |
Números de páginas: |
88 |
Publicado em: |
17.08.2018 |
Categoria: |
Agricultura, horticultura, silvicultura, pesca, nutrição |