Modelagem da transferência de calor entre as massas de grãos de arroz

No Brasil e no mundo, parte dos grãos de arroz produzidos são perdidos na etapa de armazenamento, na qual a temperatura é um fator vital na qualidade dos grãos. Assim, o objetivo deste trabalho é através da modelagem matemática criar uma ferramenta para simular a temperatura interna da massa de grãos dentro do silo e através das simulações criadas por esses modelos gerar recomendações construtivas para os agricultores. De forma a alcançar esse objetivo foi solucionado o modelo da transferência de calor levando em consideração o tipo de grão e as dimensões do silo, utilizando métodos clássicos de resolução, como Separação de Variáveis (SV), Transformada de Laplace (TL) e Generalized Integral Laplace Transform (GILTT), Além disso, para a validação dos modelos, são utilizados dados experimentais gerados em um silo experimental para o caso estudado.